炒冬瓜粒雜綿

1. 粟米蒸 15 分鐘，拆粒。
2. 炒醃好的肉碎，盛起。
3. 炒紅蘿蔔粒，加半碗水煮 10 分鐘。
4. 加冬瓜粒、粟米粒、豆腐乾粒，加調味料，
　 炒勻，要有少許水分，加蓋煮 5 分鐘。
5. 加肉碎，炒勻，大火收汁。