一分鐘蛋糕

班戟粉　　150 克
蛋　　　　1 隻
奶　　　　120 毫升
沙拉油　　1 湯匙

1. 將所用材料拌勻。
2. 分進杯子裡，每杯只放半滿。
3. 逐杯用微波爐高火叮 1 分鐘。
　（時間視乎材料分量及杯子形狀，可自行調校。）

註：沙拉油即是菜油，要選沒有特殊味道的，
　　可用芥花籽油、大豆油等，
　　不宜用花生油等。