蓮子百合雪耳糖水

雪耳　　　幾朵

鮮百合　　兩個

糖蓮子　　少許

糯米　　　小半碗

清水　　　4 碗

鮮奶　　　2 碗

冰糖　　　適量

　

1. 糯米用滾水浸 1 小時

2. 雪耳浸軟，撕成小塊

3. 百合洗淨拆開

4. 糯米、雪耳用清水煮滾，加冰糖，煮 10 分鐘

5. 加入蓮子、百合、鮮奶再煮滾即成